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Kartoffelgnocchi, Bio-gesalzene Butter, geräucherter Ricotta, Trüffelflocken

Gnocchi di patate,burro salato Bio, ricotta affumicata, tartufo a scaglie,

22 €

Osteria Scudo Di Francia · Verona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Soft potato dumplings served with a simple butter sauce, smoked cheese, and aromatic truffle shavings.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • potato gnocchi
  • butter
  • smoked ricotta
  • truffle

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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