Nikkei-Ceviche vom Thunfisch, Leche de Tigre, Teriyaki-Sauce, Guacamole-Creme
Ceviche nikkei di tonno, leche de tigre, salsa teriyaki, crema di guacamole
28 €
Osteria Scudo Di Francia · Verona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß30%
- Fett56%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A fusion-style raw tuna dish marinated in citrus-based tiger's milk and flavored with teriyaki.
- Küche
- Nikkei
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- tuna
- tiger's milk
- teriyaki sauce
- avocado
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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