Gebratener Oktopustentakel, Safran-Kartoffelcreme, frittierte Zwiebeln
TENTACOLO DI PIOVRA ARROSTO CREMA DI PATATE ALLO ZAFFERANO, CIPOLLA FRITTA
25 €
Osteria Scudo Di Francia · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett38%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gerösteter Oktopustentakel auf cremigem, mit Safran verfeinertem Kartoffelpüree, garniert mit Röstzwiebeln.
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffeln
- Safran
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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