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Tagliata vom Rinderfilet mit rotem Radicchio und Balsamico

Tagliata vom Rinderfilet mit rotem Radicchio und Balsamico

Tagliata di filetto di manzo con radicchio rosso aceto balsamico

24 €

Osteria Giulietta e Romeo · Verona

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tranchen von Rinderfilet, gegrillt oder in der Pfanne angebraten, serviert mit bitterem rotem Radicchio und einer Balsamico-Reduktion.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • roter Radicchio
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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