Fleischbällchen in Sauce

Polpette al sugo

16 €

Gemma Pizzeria - Verona Borgo Trento · Verona

Fleischbällchen in Sauce serviert mit kleiner Burrata aus Apulien.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß25%
25%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Fleischkugeln, geschmort in einer Tomatensauce und serviert mit frischem burratina Käse aus Apulien.

Küche: Italienisch (Apulisch)
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Fleisch
Tomatensauce
Burrata
Parmesan
Knoblauch
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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