
Käseauswahl mit Mostarda: Comte 18 Monate, Trelatti, Blu 61 in Weinreifung
“ La boca no l’e’ straca finche’...” selezione di formaggi e mostarde: Comte’ 18 mesi, trelatti , blu 61 affinato in vinaccia
18 €
Benda · Verona
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett72%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an handwerklichen Käsesorten, serviert mit Fruchtkonfitüren auf Senfbasis.
Typische Zutaten
- Comté-Käse
- Trelatti-Käse
- Blauschimmelkäse
- Senf-Fruchtkonfitüre
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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