Hausgemachte schwarze Kartoffel-Gnocchi mit Tintenfischtinte
Gnocchi di patate della casa neri al nera di seppia
24 €
Trattoria Misericordia · Venedig
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett23%
- Kohlenhydrate65%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hausgemachte Kartoffelgnocchi, eingefärbt mit Tintenfischtinte, typischerweise serviert in einer Meeresfrüchte- oder Tomatensauce.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Mehl
- Tintenfischtinte
- Ei
- Meeresfrüchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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