MOSCARDINO ALLA LUCIANA
20 €
Trattoria da Bruno · Venedig
Baby-Oktopus zubereitet mit Oliven, Kapern und Kirschtomaten.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß37%
- Fett39%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Small octopuses slow-cooked in a sauce of tomatoes, olives, and capers.
- Küche
- Italian (Roman)
- Herkunft
- Rome
Typische Zutaten
- baby octopus
- cherry tomatoes
- black olives
- capers
- garlic
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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