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Panna Cotta mit hausgemachtem Fruchtmark

Panna Cotta mit hausgemachtem Fruchtmark

Panna cotta with homemade fruit jam

8 €

Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Venedig

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühltes, cremiges italienisches Dessert, das durch das Köcheln von Sahne, Zucker und Gelatine bis zur Geschmeidigkeit hergestellt und dann fest werden gelassen wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Piemont

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • Vanille
  • Fruchtkonfitüre

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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