Raviolotti mit venezianischem Baccalà
Raviolotti al baccalà alla Veneziana
18,50 €
Sora Al Ponte · Venedig
Hausgemachte gefüllte Pasta mit Baccalà nach venezianischer Art.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett38%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Kabeljau nach venezianischer Art, oft mit Kräutern und Olivenöl gewürzt.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig, Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Kabeljau
- Olivenöl
- Kräuter
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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