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Chateaubriand

Chateaubriand

Edles Stück vom Rinderfilet

44 €

Sivoli · Venedig · per 2 pers.

Nährwerte

≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 600 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes, dick geschnittenes Stück Rinderfilet, typischerweise geröstet oder gegrillt und serviert als Hauptgericht für zwei Personen.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Butter
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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