Überbackener San Pietro mit saisonalem Gemüse
SAN PIETRO GRATINATO CON VERDURE DI STAGIONE
30 €
Ristorante San Trovaso · Venedig
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß40%
- Fett39%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Filet vom Sankt-Peterfisch, zubereitet mit einer knusprigen Semmelbrösel- oder Käsekruste, serviert mit saisonalem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Sankt-Peterfisch
- Semmelbrösel
- saisonales Gemüse
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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