Kalbsmedaillons mit Zitrone oder Weißwein
Scaloppina Di Vitello Al Limone O Al Vino Bianco
15 €
Ristorante San Trovaso · Venedig · Per 2 Persone
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß34%
- Fett59%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbssteaks, in einer Sauce aus entweder Zitronensaft oder Weißwein in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Zitrone
- Weißwein
- Butter
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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