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Frische Büffel-Burrata auf einem Bett aus Blattsalat und Kirschtomaten

Frische Büffel-Burrata auf einem Bett aus Blattsalat und Kirschtomaten

Burrata di Bufala Fresca su Letto di Misticanza e Pomodorini

18 €

Ristorante Rio De La Veste · Venedig

Büffel-Burrata serviert mit gemischtem Salat und Kirschtomaten.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Büffelmilch-Burrata, serviert mit einer Mischung aus Blattsalaten und Kirschtomaten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Büffel-Burrata
  • gemischter Blattsalat
  • Kirschtomaten
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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