Paccheri alla Norma
Paccheri mit Auberginen und gesalzenem Ricotta
18 €
Ristorante Rio De La Veste · Venedig
Paccheri mit Auberginen und gesalzenem Ricotta.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett37%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Röhrennudeln serviert mit einer Sauce aus gebratener Aubergine, Tomate und gesalzenem Ricotta.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Paccheri
- Aubergine
- Tomate
- gesalzener Ricotta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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