Apulische Burrata

Pugliese burrata

16 €

Ristorante Dell'Osmarin · Venedig

Apulische Burrata serviert mit gemischten Kirschtomaten und Basilikum.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß14%
14%
Fett79%
79%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiger burrata Käse aus Apulien, serviert mit frischen Kirschtomaten und Basilikum.

Küche: Italienisch (apulisch)
Herkunft: Apulien, Italien

Typische Zutaten

burrata
Kirschtomaten
Basilikum
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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