Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett33%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Linguine-Pasta zubereitet mit Venusmuscheln und gewürzt mit geriebener bottarga (getrockneter Fischrogen).
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Linguine
- Venusmuscheln
- bottarga
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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