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Scampi

Scampi

24 €

Osteria Leone Alato · Venedig

Gegrillte Scampi serviert mit Zitrone.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß61%
    61%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große Krebstiere, oft Langusten, gegrillt und mit frischer Zitrone serviert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Scampi
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Scampi
© frank wouters from antwerpen, belgium · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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