Heimisches Frittiertes mit Sardinen, Sardinen, Meerbrassen, Moli, Scholle und Gemüse mit Paprika-Mayonnaise
Fritto nostrano con sarde, sardoni, triglie, moli, sogliola e verdure con maionese alla paprika
29 €
Osteria Ai Assassini · Venedig
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gemischte Meeresfrüchteplatte mit verschiedenen lokalen Fischen und Gemüse, leicht paniert und frittiert. Sie wird mit einer cremigen Paprika-Mayonnaise serviert.
- Küche
- Italienisch (mediterran)
Typische Zutaten
- Sardinen
- Rotbarben
- Meerbarbe
- Sole
- Gemüse
- Paprika-Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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