Musetto, Treviso-Radicchio und Kartoffelcreme
Musetto, Radicchio from Treviso and potato cream
18 €
Ostaria Antico Dolo · Venedig
Musetto serviert mit Treviso-Radicchio und Kartoffelcreme, begleitet von Polenta.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett52%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine lokale Wurst, serviert neben bitterem Radicchio und cremigen Kartoffelstampf oder Polenta.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Veneto, Italien
Typische Zutaten
- Musetto-Wurst
- Radicchio
- Kartoffel
- Butter
- Polenta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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