Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett67%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Chicorée nach kalabrischer Art, typischerweise mit Knoblauch, Öl und manchmal Chili oder Sardellen sautiert.
- Küche
- Italienisch (kalabresisch)
- Herkunft
- Kalabrien, Italien
Typische Zutaten
- Chicorée
- Knoblauch
- natives Olivenöl extra
- Chilischote
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?