Rinder-Tartar, Rosenkohl, Sesam-Haselnuss-Crumble, Sriracha-Sauce und Honig
Tartare di manzo, cavoletti di bruxelles, crumble di sesamo e nocciole, salsa sriracha e miele
20 €
Birraria La Corte · Venedig
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett59%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt und serviert mit knackigen Gemüse- und Nuss-Elementen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- rindfleisch
- brussels sprouts
- sesam
- haselnuss
- sriracha
- honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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