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Burrata-Caprese

Burrata-Caprese

Caprese di Burrata

16 €

Bacaretto Cicchetto Venice · Venedig

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des Caprese-Salats unter Verwendung von cremigem Burrata-Käse anstelle von Mozzarella. Er wird mit Tomaten und Basilikum serviert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Tomaten
  • Basilikum
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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