Tagliatelle mit Tintenfischtinte
Tagliatelle al nero di seppia
15 €
Bacaretto Cicchetto Venice · Venedig
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett25%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lange, flache Bandnudeln, die mit Tintenfischtinte verfeinert wurden, typischerweise serviert mit einer Meeresfrüchte-Sauce oder einfach in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfischtinte
- Eiernudeln
- Meeresfrüchte
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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