Rote-Bete-Risotto mit Taleggio und Grünkohlpulver
Risotto alla barbabietola, taleggio e polvere di cavolo nero
18,50 €
Aquila Restaurant · Venedig
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett42%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Reis, der mit Roter Bete gekocht wurde, um eine leuchtende Farbe zu erhalten, getoppt mit Taleggio-Käse und Grünkohlpulver.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Reis
- Rote Bete
- Taleggio-Käse
- Grünkohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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