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Weiße Baiser mit Sahne und Erdbeersauce

Weiße Baiser mit Sahne und Erdbeersauce

White meringue with cream and strawberry sauce

14 €

Antico Martini · Venedig

Weiße Baiser serviert mit Sahne und Erdbeersauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine leichte, luftige Süßspeise aus geschlagenem Eiweiß und Zucker, serviert mit Schlagsahne und einer Fruchtsauce.

Typische Zutaten

  • Eiweiß
  • Zucker
  • Sahne
  • Erdbeeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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