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Aubergine mit Joghurt, Knoblauch, Zitrone, Dill und Olivenöl

Aubergine mit Joghurt, Knoblauch, Zitrone, Dill und Olivenöl

Патладжан с цедено мляко, чесън, лимон, копър и зехтин

6,15 €

Staria Chinar Delikatesen · Warna · 180гр.

Aubergine mit Joghurt, Knoblauch, Zitrone, Dill und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete oder gekochte Aubergine, serviert mit einer Sauce aus gespanntem Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft und Kräutern.

Küche
Bulgarisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • gespannter Joghurt
  • Knoblauch
  • Zitronensaft
  • Dill
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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