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Nesting Eggs Benedict

Nesting Eggs Benedict

16 €

Word of Mouth · Valletta

Pochierte Eier und gegrillter Speck serviert in einem Kartoffelnest mit Hollandaise, Lauch, Muhammara, Avocado und Sumach.

  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kreative Interpretation von Eggs Benedict, bei der pochierte Eier und Speck in einem knusprigen Kartoffelnest serviert werden.

Typische Zutaten

  • Eier
  • Speck
  • Kartoffel
  • Hollandaise
  • Lauch
  • Muhammara
  • Avocado

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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