Zerdrückte Avocado
Smashed Avo
16 €
Word of Mouth · Valletta
Sauerteigtoast mit zerdrückter Avocado, pochierten Eiern, Feta, Rote-Bete-Hummus, Spinat, Harissa und Kräuteröl.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett55%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein modernes Brunch-Gericht mit geröstetem Sauerteigbrot, belegt mit zerdrückter Avocado und einer Vielfalt an herzhaften Beilagen.
Typische Zutaten
- Sauerteig
- Avocado
- pochierte Eier
- Feta
- Rote-Bete-Hummus
- Spinat
- Harissa
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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