Bragjoli

Mit Hackfleisch und Kräutern gefüllte Rinderrollen

20 €

Ta' Kolina · Valletta

Rinderrollen, gefüllt mit Hackfleisch und Kräutern.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß29%
29%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderrouladen, die typischerweise mit einer Mischung aus Hackfleisch und aromatischen Kräutern gefüllt sind.

Küche: Maltesisch
Herkunft: Malta

Typische Zutaten

Rindfleisch
Hackfleisch
Kräuter
Knoblauch
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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