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Karottenkuchen

Karottenkuchen

Carrot Cake

32 €

Elia Cafe · Valletta

Nährwerte

≈ 540 kcal± 25% · pro Portion von etwa 149 g
  • Eiweiß8,2 g
    6%
  • Fett33 g
    54%
  • Kohlenhydrate53 g
    40%
davon gesättigte Fettsäuren
8 g
davon Zucker
35 g
Ballaststoffe
2,7 g
Salz
0,25 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 53%
  • Vitamin E 30%
  • Vitamin B12 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein gewürzter Kuchen aus geriebenen Karotten, der oft mit Zimt und Muskatnuss aromatisiert wird. Er wird häufig mit einem Frischkäse-Frosting garniert.

Typische Zutaten

  • Karotten
  • Mehl
  • Zucker
  • Eier
  • Zimt
  • Walnüsse
  • Frischkäse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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