Oktopus-Salat

Octopus Salad

14,50 €

Bocce Bistro - Marsamxett Valletta · Valletta

Oktopus, Misticanza, Paradeiser und Kichererbsen mit Sharmula-Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 290 kcal± 35% · pro Portion von etwa 171 g

Eiweiß27 g
39%
Fett17 g
54%
Kohlenhydrate5,6 g
8%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 1 g
Salz: 2,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 1224%
Eisen 70%
Vitamin E 44%
Kalium 38%
Zink 31%
Vitamin C 21%
Vitamin A 20%
Folat 17%
Magnesium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein Salat mit Oktopus, gemischtem Grün, Kirschtomaten und Kichererbsen, angemacht mit Sharmula-Vinaigrette.

Typische Zutaten

Oktopus
Misticanza
Kirschtomaten
Kichererbsen
Sharmula-Vinaigrette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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