Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht, das typischerweise 'secreto ibérico' enthält, ein sehr geschmackvoller Schnitt vom Iberischen Schwein.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch secreto
- Salz
- Knoblauch
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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