Paella mit Ente, Speck, Pilzen und Foie Gras
Paella de pato, panceta, setas y foie
19 €
Som de Mar Restaurant · Valencia
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett46%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Reisgericht mit Entenfleisch, knusprigem Speck, Pilzen und Scheiben von Foie Gras. Es bietet ein reichhaltiges, herzhaftes Profil mit unterschiedlichen Texturen.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Ente
- Speck
- Pilze
- Foie Gras
- Reis
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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