Schokoladen-Hommage in 4 Texturen mit Crème Anglaise
Homenaje al chocolate en 4 texturas, crema inglesa
12 €
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett62%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schokoladendessert mit verschiedenen Texturen, serviert mit einer glatten Vanille-Custard-Sauce. Es enthält typischerweise Elemente wie Mousse, Ganache oder Kuchen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Schokolade
- Sahne
- Eier
- Milch
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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