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Räucher-Burrata mit Vesuv-Tomaten, Basilikumöl und Pistazienpesto

Räucher-Burrata mit Vesuv-Tomaten, Basilikumöl und Pistazienpesto

Burrata ahumada con tomate del Vesuvio, aceite de albahaca y pesto de pistacho

15 €

Sabbia by Gabbeach · Valencia

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geräucherter Burrata-Käse, kombiniert mit Vesuvio-Tomaten, Basilikumöl und einem Pesto auf Pistazienbasis.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Vesuvio-Tomaten
  • Basilikumöl
  • Pistazien-Pesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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