Drei Croquetas mit Ochsenfleisch und Fleischfond-Mayonnaise
Trío de croquetas de buey y mayonesa de fondo de carne
6 €
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Soja
- Milch
- Senf
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett61%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Kroketten, gefüllt mit einem reichhaltigen Rinderragout oder Eintopf.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Bechamel
- Paniermehl
- Fleischbrühe
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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