Bresaola-Platte mit Rucola und Grana
TABLA de BRESAOLA con rúcula y grana
13,90 €
RUZANUVOL Craft Beer & Food · Valencia
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß38%
- Fett57%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes, luftgetrocknetes, gesalzenes Rindfleisch, serviert mit frischem Rucola und gehobeltem Grana Padano.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- bresaola
- Rucola
- grana padano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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