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Ente Canetón in zwei Garpunkten

Ente Canetón in zwei Garpunkten

Pato canetón en dos cocciones

30 €

Restaurante Yarza · Valencia

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ente, zubereitet mit zwei verschiedenen Garmethoden, um unterschiedliche Texturen hervorzuheben.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Ente
  • Fett
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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