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Kürbis-Lasagne mit mariniertem Seitan, leichter Kastanien-Bechamel und einer Sauce aus konfierten Tomaten, Knoblauch und Basilikum

Kürbis-Lasagne mit mariniertem Seitan, leichter Kastanien-Bechamel und einer Sauce aus konfierten Tomaten, Knoblauch und Basilikum

Lasaña de calabaza con seitán adobado , bechamel ligera de castañas, y salsa de tomates confitados, ajo y albahaca.

14,30 €

Restaurant copenhagen · Valencia

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschichtetes Pastagericht mit Kürbis und gewürztem Seitan, verfeinert mit einer Béchamelsauce auf Kastanienbasis und Tomatensauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Kürbis
  • Seitan
  • Kastanie
  • Béchamel
  • Tomate
  • Basilikum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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