Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches kaschmirisches Gericht mit Lamm, das langsam in einer Sauce aus Joghurt und Gewürzen gegart wird.
- Küche
- Indisch (Kaschmirisch)
- Herkunft
- Kaschmir
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Tomaten
- Gewürze
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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