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Karamellisierte Torrija mit Mandeleis

Karamellisierte Torrija mit Mandeleis

Torrija caramelizada con helado de almendra

6,95 €

Gaspar · Valencia

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles spanisches Dessert aus in Milch und Honig eingeweichtem Brot, das anschließend frittiert und karamellisiert wird.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien, Mittelalter

Typische Zutaten

  • Brot
  • Milch
  • Zucker
  • Zimt
  • Mandel-Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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