Pilz-Risotto mit schwarzem Trüffelöl und Spargelbohnen
Risotto de hongos con aceite de trufa negra y trigueros
14,95 €
Gaspar · Valencia
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß9%
- Fett42%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges italienisches Reisgericht, das mit verschiedenen Pilzen gekocht und mit schwarzem Trüffelöl verfeinert wurde.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Pilze
- schwarzes Trüffelöl
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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