Klassischer Hummus
Classic Hummus
8,50 €
Chantilly Valencia · Valencia
Hausgemachter Hummus serviert mit Pitabrot.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Naher Osten
- Herkunft
- Naher Osten
Mehr lesen
Hummus (arabisch حمص hummus, DMG ḥummuṣ , hebräisch 'xumus, deutsch ‚Kichererbse‘) ist eine vorderasiatische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen, Sesammus (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und Kreuzkümmel hergestellt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Hummus“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?