Morcilla de Wagyu mit karamellisiertem Apfel in Cidre
MORCILLA DE WAGYU con manzana caramelizada a la sidra
7,50 €
Asador Argentino Cruz Pampa · Valencia · 2/3pers.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett65%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wagyu-Rinderblutwurst serviert mit in Cidre karamellisierten Äpfeln.
- Küche
- Argentinisch
Typische Zutaten
- Wagyu-Rind
- Blut
- Apfel
- Cidre
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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