Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett72%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl verschiedener regionaler italienischer Käsesorten, die zusammen serviert werden. Er wird oft von Honig, Nüssen oder Früchten begleitet.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino
- Gorgonzola
- Taleggio
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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