Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß23%
- Fett43%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art Nigiri-Sushi mit einer Scheibe gegrilltem Süßwasser-Aal auf einem kleinen Bett aus Essigreis.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Aal
- Essigreis
- Unagi-Sauce
- Wasabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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