Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett64%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat aus gehobeltem Kohl, vermengt mit Lachsstücken, oft serviert mit einer leichten Vinaigrette.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Kohl
- Essig
- Öl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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