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Linguine on fire und Burrata

Linguine on fire und Burrata

Linguine on fire et Burrata

17,50 €

Prima Lova · Toulouse

Linguine in scharfer Tomatensauce, 'nduja, Sahne, Burrata und Parmesan.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Linguine. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Linguine (Zünglein, italienisch lingua ‚Zunge‘) oder Linguini (die männliche Form wird auf Deutsch oft verwendet, obwohl sie auf Italienisch nicht belegt ist) ist eine Pasta-Art, die Spaghetti ähnelt, jedoch flach ist. Ursprünglich stammen sie aus der italienischen Region Kampanien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Linguine“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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