Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß32%
- Fett62%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lammstücke, mariniert in einer gewürzten Joghurtmischung und in einem Tonofen geröstet.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Südasien
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Knoblauch
- Ingwer
- Kreuzkümmel
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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